调和威士忌属于什么种类

调和威士忌

威士忌是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿多年后，调配成的43度左右的烈性蒸馏酒。作为威士忌消费市场大宗的调和威士忌，因口感略温和更为大众所接受。调和式威士忌是以谷物威士忌及麦芽威士忌所调配而成，要调和出酒质口感更平衡的威士忌，对调酒师有极高的要求，调酒师必须拥有极为敏锐的嗅觉、味觉、视觉以及超高的意志力。