一招鉴定真假红酒

【测试用品】红葡萄酒、食用碱、水、餐巾纸

【操作过程】

1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行;

2.准备一张普通的餐巾纸;

3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散，中间不会有沉淀;

4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面;

5.如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。

将白色餐巾纸叠放在桌上，滴几滴红酒，均匀扩散就是真酒，那是因为假红酒色素颗粒大，会沉淀在纸巾中间，往外扩散只是水迹。