二斤山楂泡多少酒放多少冰糖？

二斤山楂泡四斤白酒、放四两冰糖。

【用量】山楂1000g、白酒2000g、冰糖200g

【做法】

1、山楂洗净去两头和核（山楂两头切点用木筷子从山楂小头戳过去尾部黑须去掉再把核戳掉），依次去掉每颗山楂核。

2、玻璃瓶子洗净后，热水烫下。

3、山楂、冰糖放入瓶子内，把酒倒入没过山楂，将瓶口密封，阴凉处存放10-20天左右。