红酒按含糖量如何分类? 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1.甜葡萄酒 含糖大于45.0g/L的葡萄酒。 2.半甜葡萄酒 含糖大于半干葡萄酒,为45.0g/L的葡萄酒。 3.干葡萄酒 含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/L时,含糖为9.0g/L的葡萄酒。 4.半干葡萄酒 含糖大于干葡萄酒,为12.0g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/L时,含糖为18.0g/L的葡萄酒。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 含糖葡萄酒酒石酸