低度酒是高度酒和水勾兑出来的吗

低度酒是高度酒和水勾兑出来的吗？

当然不是。我国的酒多为粮食酒，粮食经过发酵之后酿出来的酒一般只有十几度，十几度的酒经过蒸馏后出来的酒头度数可达80多度，掐头去尾，取中间的酒，度数也可达50度。而真正成品度数的酒是要经过不同批次、度数的酒互相勾兑而成的，而不是想当然的用高度酒和水勾兑而成。