斯洛伐克葡萄酒产区怎么样?

斯洛伐克葡萄酒也有自己的酒标规范,但多为斯洛伐克语,比较难以看懂。下面简单列举一些斯洛伐克酒标用语,供大家参考:

Vínobezzemepisnéhoozna?enia:普通餐酒,没有地理标识的酒,相当于法国的VDF。

Vínoschránen?mzemepisn?mozna?ením:具有原产地保护地理标识的酒,相当于法国的IGP。

Vínoschránen?mozna?enímp?vodu:具有特别原产地地理标识保护的酒,相当于法国的AOC。

Mladévíno:新酒,指当年出产的葡萄酒,当年发酵结束后11月份的个星期一即可开始发售。

Archívnevíno:陈年酒,指在酒庄里陈年3年以上才发售的葡萄酒。

Panenskáúroda:新果实酒,指一个新建的葡萄园个年份的葡萄酒。一般一个葡萄园建立后,3~4年才次收获果实,用次收获的葡萄酿造的酒就是Panenskáúroda。

Akostnévínosprívlastkom:特别精选葡萄酒,这种葡萄酒的要求较高,对葡萄园的产量、葡萄品种、葡萄成熟度等都有严格的要求。

Kabinetné:同德语Kabinett,葡萄需在自然成熟的条件下采收,采收时的糖分需达到19°NM以上,酿出的葡萄酒酒精度需至少不能低于9.5%,葡萄酒可以是干型、半干型的。

Neskor?zber:晚收葡萄酒,葡萄酒可以是干型、半干型、半甜型的。

V?berzhrozna:精选葡萄串葡萄酒,干型、半干或半甜型。

Bobu?ov?v?ber:逐粒精选葡萄酒,甜型。

Hrozienkov?v?ber:葡萄干精选葡萄酒,甜型Cibébov?v?ber:贵腐葡萄干精选葡萄酒,甜型。

?adovévíno:冰酒,甜型。

Slamovévíno:稻草葡萄酒,甜型。

Likérovévíno:利口酒。

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