电磁炉可以用砂锅吗 生活百科 21年12月8日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 不可以。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热,电磁炉的的炊具需平底、大面积接触电磁炉,砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品,既不导电也不导磁,若放在电磁炉上,存在一定的安全隐患。 电磁炉可以用砂锅吗 电磁炉也称为电磁灶,加热速度快、节能环保、多功能性、容易清洁、安全性高、精确温控等。 砂锅经高温烧制而成,具有通气性、吸附性、传热均匀、散热慢、保温能力强等特点。 砂锅可用于熬汤、炖肉,不要用于炒菜,砂锅需逐渐加温,不能骤然在大火上烧。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 吸附性电磁炉砂锅