怎么检查白酒质量

白酒的质量好坏可以从以下几点来判定

1，好的白酒颜色清澈透亮，无杂质，无沉淀。

2，粮食风味足，没有明显酒精刺鼻味，主体香味突出（浓香，清香等等）

3，白酒倒入瓷碗中，酒花细腻长久，挂杯度好，瓷碗壁有油状物一样。

4，喝起来入口绵甜，好下喉，后劲足回味好。喝多以后口不干，头不痛。