泡百香果酒的制作方法

泡百香果酒的制作方法

主料

百香果10-20个冰糖250g

五十七度高粱酒1000ml

百香果酒的做法步骤

1.将酿酒容器洗净，不得留有生水。将百香果切半，用勺子挖果瓤放进容器里。

2.将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。

3.等待两个月，百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒，滤出来的百香果还能再泡第二回。

4.慢慢沉淀后的果酒…

5.这是兑了雪碧的，很好喝。