景阳岗陈酿(景阳岗牌)

产地

山东省阳谷县山东景阳岗酒厂。

原料

选用优质高粱、大米、小米为配制原料。

酿造

以中、高温麦曲为糖化发酵剂,在历史名酒“三碗不过岗”的传统工艺基础上,博采众家之长,经续渣发酵,分级蒸馏,长期贮存,科学勾兑等工序而酿成。

特点

景阳岗陈酿属兼香型白酒。酒液无色,清澈透明,芳香幽雅,浓酱和谐,细腻丰满,回味爽净,余香悠长。专家赞曰:“微黄清澈,香气正,浓酱不偏,味纯、绵、净,回味较长,作为兼香酒可称上品。”酒度为54°。

荣誉

景阳岗牌景阳岗陈酿于1987年被评为山东省优质产品。

历史

阳谷县古属郓州,酿酒历史悠久,宋代酿有“风曲、白佛泉、香桂”等酒品。阳谷县以酿“透瓶香”为。清代酿有“烧酒”。1958年建“阳谷酿酒厂”,1987年改为现厂名。1975年投产此酒,传说武松打虎的景阳岗就在该县境内,故为酒名。书法家李铎题诗:“狮子楼前人共语,景阳岗上洒飘香。”

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