【【万圣节】蝾螈姜饼—哈利波特魔法世界的零食的做法步骤图】Severus_Snape-制作

2019年4月18日11:46:42【【万圣节】蝾螈姜饼—哈利波特魔法世界的零食的做法步骤图】Severus_Snape-制作已关闭评论 94
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副校长让我在课程里加上她爱吃的蝾螈姜饼。不过我奉劝格兰芬多们,别指望会做这个她就能给你们额外的加分。
用料表:

低筋面粉 250g
黄油 50g
30g
红糖粉 25g
糖粉 50g
蜂蜜 35g
鸡蛋 30g
肉桂粉 1.25ml
姜粉 5ml

步骤图:

  1. 首先,带上教材、笔记本、羽毛笔和你们的脑子来上课。

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  2. 去柜子那里取坩埚、瓷缸和材料。赶快!

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  3. 坩埚倒上水,加热,隔水融化黄油。不要弄反了!斐尼甘,你的脑后勺还嫌不够亮吗?!

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  4. 把融化的黄油倒进你们的瓷缸。放红糖,碾碎结块,拌匀。

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  5. 把鸡蛋在瓷缸里打匀,倒进坩埚,拌匀。别想偷奸耍滑,拌匀了,韦斯莱!

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  6. 分次加入水和蜂蜜,拌匀。

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  7. 在瓷缸里拌匀糖粉、姜粉、肉桂粉,加到锅里。

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  8. 低筋面粉过筛,混合所有材料。

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  9. 揉到面团表面光滑。别笨手笨脚的,隆巴顿!怪不得你叔叔把你当成哑炮!

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  10. 面团用保鲜袋包好,扎紧口。放冰箱冷藏松弛一小时。

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  11. 取出面团,擀成3毫米厚的面片。尾巴的位置要预留厚点,否则容易焦。分出豌豆大小面团,加入红曲揉匀。

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  12. 用模具压出蝾螈形状。

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  13. 用红色面团做蝾螈的眼睛。饼干胚松弛20-30分钟再烤。照我说的做,万事通小姐,把手放下来。如果烤箱小,可以趁这个时间做后一轮。

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  14. 预热好烤箱。中层上下火180度烤15分钟。烤好摆盘。

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  15. 把作业用羊皮纸盒包好再交上来,盒底写上名字。记住盖的是霍格沃兹的火漆印,波特!别盖成你自己的头像!

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