【抱杏仁的小熊造型饼干的做法步骤图】麦小麦Bao仔-制作

2019年4月11日17:01:14【抱杏仁的小熊造型饼干的做法步骤图】麦小麦Bao仔-制作已关闭评论 22

【抱杏仁的小熊造型饼干的做法步骤图】麦小麦Bao仔-制作
给孩子做的,他喜欢很重要
用料表:

低筋面粉 240g
黄油 120g
奶粉 10g
砂糖 40g
鸡蛋 一个

步骤图:

  1. 备好原料,糖可以根据个人口味适当增加,因为给孩子吃,所以不想做太甜.奶粉主要是为了增加奶香味,没有也可以

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  2. 隔水融化黄油

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  3. 加入细砂糖,搅拌均匀,打入鸡蛋,继续搅拌均匀

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  4. 筛入面粉,揉面,至面团光滑

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  5. 用保鲜膜包住,放入冰箱冷藏30分钟,不要太久,以免过硬不宜揉开

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  6. 擀成均匀厚度,大约硬币厚度,然后用小熊模具印出形状,取出放到烤纸

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  7. 摆好,不宜太近

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  8. 用牙签戳出双眼和嘴巴,放一颗杏仁,单手抱住(多一点面团,预防烤好杏仁掉出,也可以双手抱)

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  9. 上下火170度,10分钟可以出炉,如果比较厚,适当加长时间,可以边烤边观察颜色微黄即可

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