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【造型饼干的做法(狮子饼干)的做法步骤图】模样生活-制作

造型饼干的做法(狮子饼干)的做法
这是一款酥松的饼干,制作方便又简单,花点小心机在饼干上画上自己喜欢的狮子表情,可爱的小表情肯定能赢的小朋友的喜欢!
用料表:

黄油 150克
糖粉 65克
低粉 200克
可可粉 12克
巧克力酱 适量

步骤图:

  1. 准备所需材料

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤1

  2. 将软化的黄油加入糖粉打发至蓬松状态

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤2

  3. 加入过筛后的低筋粉用硅胶铲拌匀,快速用手轻揉几下成面团

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤3

  4. 将面团挫成圆柱体一分为二,取一半原味面团搓成圆柱体,包裹油纸,整理出棱角,横截面呈正方形,冷冻15分钟

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤4

  5. 另一半加入可可粉揉成团

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤5

  6. 将可可面团放在硅胶垫上,盖上油纸擀成5mm厚

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤6

  7. 取出冻好的原味面团放在可可面饼上。用可可面饼包起原味面团,用
    油纸包裹整出棱角,横截面呈正方形,冷冻15分钟

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤7

  8. 取出冻好的饼干底,用刀切成5mm厚度的饼干片

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤8

  9. 用叉子压出狮子的鬃发,摆上烤盘

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤9

  10. 预热烤箱160度,上下火烤15分钟

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤10

  11. 将巧克力液装进裱花袋,为狮子画上五官晾干即可

    造型饼干的做法(狮子饼干)的做法 步骤11

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