喀拉塔酒庄是什么等级?

喀拉塔酒庄(KarattaWines)位于澳大利亚的南澳州(SouthAustralia)产区,是该产区内一座高品质的精品酒庄。

喀拉塔酒庄的历史较早可以追溯到19世纪50年代。1858年,喀拉塔庄园(KarattaHouse)建立,1868-1871年期间,喀拉塔庄园是南澳州州长詹姆斯·福尔加逊(JamesFergusson)的府邸,因此喀拉塔庄园又被誉为“州长之宅(TheGovernor’sResidence)”。之后,喀拉塔庄园还被列入当地的地标性建筑。1988年,大卫·伍兹(DavidWoods)和裴鸽·伍兹(PegWoods)夫妇收购了这个庄园。1994年,大卫和裴鸽的酒庄正式建立,为了纪念那段历史,他们将酒庄命名为喀拉塔酒庄(KarattaWines)。

喀拉塔酒庄的葡萄园占地面积约为39.6公顷,其中包括12英里葡萄园(The12MileVineyard)和泰尼森葡萄园(TenisonVineyard)。12英里葡萄园因距离罗布(Robe)刚好12英里而得名,该葡萄园曾经是12英里酒庄(12MileWinery)的葡萄园,2003年被喀拉塔酒庄所收购。而泰尼森葡萄园是以大卫的父亲朱利安·泰尼森·伍兹(JulianTenisonWoods)的名字命名,该葡萄园位于乳山(DairyRange)东部的山坡上。两个葡萄园土壤的下层都是石灰岩,上层是红壤土(TerraRossa),葡萄园的土壤透水性较好,且坡度适宜,有利于排水,可以为葡萄树的生长提供足够的水分和养分。此外,喀拉塔酒庄的葡萄园距离南部海洋比较近,因此海洋对两个葡萄园的微气候具有明显的调节作用。来自海洋的凉爽海风和湿润气流延长了葡萄的成熟期,有利于葡萄果实风味物质的凝聚和糖分的积累,使果实的风味更加浓郁。

喀拉塔酒庄每年发布的酒款数量约为4,000箱,酒款类型包括起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒四大类,酒款品种主要包括霞多丽(Chardonnay)、长相思(SauvignonBlanc)、西拉(Shiraz)、黑皮诺(PinotNoir)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和马尔贝克(Malbec)。喀拉塔酒庄的葡萄酒风味浓郁,结构均衡,因此深受广大消费者的喜爱。

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