红葡萄酒的红色是怎么形成的？ 烘焙酒知识 21年12月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 红葡萄酒中的红色色素主要来自于酿酒红葡萄的果皮。浸渍这个过程就是在将酿酒葡萄去梗破皮榨汁后，让葡萄汁带皮浸染一段时间，使得红葡萄酒萃取到所需的色素以及单宁。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 红葡萄酒色素葡萄
