吞之乎是什么酒？

吞之乎是舍得酒业于2001年就刚开始开发设计的一款酱香型白酒高端白酒，与衡水老白干浓香型白酒的口感不一样，它的香味较为浓厚，雅致醇正，酒味呈酱香、窖底香、醇香甜而具与众不同设计风格，口感细致、雅致，空杯留香长久，曾许多人这般点评吞之乎的口感：山魂水魄、扣人心弦、味儿醇正甘洌、酒体圆润圆滑、香醇浓厚长久、体会绵远流长……