【苹果吐司派的做法视频_苹果吐司派的做法步骤】-制作

苹果吐司派的做法
时间:约8-10分钟
难度:简单
用料表:

派皮
吐司片 3片
鸡蛋 1个
苹果馅
苹果 1个
黄油 10g
30g
淀粉 10g
50g
调料
30g

步骤图:

  1. 苹果去皮去核切丁,鸡蛋打散备用。

    苹果吐司派的做法 步骤1

  2. 小火锅中放黄油,黄油溶化后,将切好的苹果丁放入锅中翻炒一下,加糖继续翻炒出汁水。

    苹果吐司派的做法 步骤2

  3. 淀粉加水搅拌均匀后倒入锅中,煮至粘稠关火盛出,苹果馅就做好了。

    苹果吐司派的做法 步骤3

  4. 吐司去掉四边,用擀面杖压扁。在一边放上已经放凉的苹果馅,在另一边用刀斜着划三刀,在吐司面四边都刷上蛋液。把没有放苹果馅的那面翻过来盖起来,四周稍稍按紧,再用叉子沿着边压一圈。划刀的一遍再刷一层蛋液。
    小贴士:划到时注意不要把边缘划断。

    苹果吐司派的做法 步骤4

  5. 小火锅中放油,油热放入苹果派两面煎熟即可食用。
    小贴士:有烤箱也可以用烤箱做,刷完蛋液后,放入预热好165°的烤箱,上下火烤20分钟。

    苹果吐司派的做法 步骤5

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