【焦糖黄桃派的做法步骤图,焦糖黄桃派怎么做好吃】小白素食记录-制作

2019年2月17日10:42:52【焦糖黄桃派的做法步骤图,焦糖黄桃派怎么做好吃】小白素食记录-制作已关闭评论 132
更多烘焙食谱,烘焙知识,可以关注公众号:烤德香烘焙(kaodexianghb) 

【焦糖黄桃派的做法步骤图,焦糖黄桃派怎么做好吃】小白素食记录-制作

用料表:步骤图:

  1. 将派皮部分所有原料混合揉成光滑的面团

  2. 将面团擀成薄圆饼,放在派盘中,去掉多余部分

  3. 用叉子在派皮上随意扎眼,盖上保鲜膜放冰箱松弛20分钟

  4. 黄桃去核切片,码在派皮上2-3层

  5. 小锅放入受热均匀的锅中,小火不加水,干烧加热,糖开始融化时用木勺搅拌至完全融化

  6. 糖融化成琥珀色,关火,倒入事先准备好的热水(会冒出很多热气)

  7. 继续搅拌均匀即成焦糖浆,趁热浇在黄桃派上

  8. 烤箱200度中层30分钟即可

更多烘焙食谱,烘焙知识,可以关注公众号:烤德香烘焙(kaodexianghb)