用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 黄油 | 45克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 柠檬汁 | 少少少许 |
| 抹茶粉 | 少少许 |
玛德琳蛋糕（八个）的做法
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挤出少少少许柠檬汁调味。（太多了真的会很酸的）
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准备好如图材料。
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先将黄油隔水融化，并使其冷却至室温。再将细砂糖全部倒入蛋中，用手吃打蛋器打散然后用刮刀搅拌均匀。
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将低筋面粉和泡打粉过筛放入蛋中，并用刮刀翻拌均匀。再加入柠檬汁，柠檬汁要分散倒入哦。最后再加入融化的黄油。
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将面糊装入裱花袋中。
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预热烤箱3.4分钟，上下管180度。
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玛德琳蛋糕模具先抹一层黄油然后再筛一层面粉布满表面，再敲一下模具，倒掉多余的面粉。
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将裱花袋剪一个小口然后挤入模具中（8分满即可）
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放入烤箱中层，上下管180度，10－15分钟。
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等待成型。
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在其表面撒上糖粉～美美哒的玛德琳就完成啦✔️
