绿豆汤煮成红色能喝吗

1、绿豆汤煮成红色能喝。

2、实际上绿豆汤变成红色，是可以喝的，因为它变红的原因不是因为食物出现了变质情况，所以不会对身体造成什么害处。

3、绿豆汤变成红色的原因有很多，但是大多都是正常现象，其一是绿豆汤煮的时候绿豆表皮会溶解处酚类物质，这种物质和空气中的氧气发生化学反应，就会导致变红的情况。

有所就是关于绿豆汤煮成红色能喝吗的介绍了，希望可以给到大家一些参考。