5升食用油多少千克

食用油密度在0.92g/cm³～0.9kg/dm³，食用油的容积为5L，食用油的质量=食用油的密度*食用油的容积，5升食用油=0.91kg/dm³*5L=4.55kg=9.1斤=4.55千克。

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。