【草莓星星泡芙(宝宝辅食)的做法步骤图】芥末jiemo-制作

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做了几次这个方子,感觉不错。原方来自娜娜自制,我把糖盐都去掉了,黄油也减量了。给一岁宝宝做的。
用料表:

鸡蛋 1个
60克
黄油 20克
草莓酱 一勺
奶粉 5克
面粉 40克

步骤图:

  1. 原材料准备好

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  2. 面粉和奶粉一起过筛,黄油和水倒进奶锅开火

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  3. 水开后关火,倒入面粉迅速搅拌

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  4. 再开小火拌匀烫熟面粉

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  5. 晾到不烫手,加一勺自制草莓酱,不加就是原味

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  6. 蛋液分三四次加入,每次加一点搅拌均匀,面团吸收蛋液后,再加

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  7. 面糊成这个状态就可以了,拉起呈倒三角。(可以用硅胶铲子反复碾压搅匀)鸡蛋大用不完的话,可以留一部分蛋液不用。

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  8. 装上裱花嘴,面糊装进裱花袋

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  9. 挤花型

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  10. 全部挤好,用手指沾点水把尖尖压一下

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  11. 烤箱提前预热180度,放入中层25分钟(我的是60升烤箱,不盖锡纸也不会糊。温度和时间随自己烤箱调节一下。)

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  12. 烤制过程中,慢慢鼓起来了。上色及时盖锡纸

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  13. 小胖子出炉啦。

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  14. 个个都是空心

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