学烘焙后悔死!30岁辞职学烘焙,后果居然

2018年12月26日10:30:26学烘焙后悔死!30岁辞职学烘焙,后果居然已关闭评论 7,979
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30岁,貌似应该小有所成的年纪,顶着硕士头衔的我,依然在一家前途并不光明的私企负责微信公众号运营(目前只转发,几乎没有机会自己做图文),以及内勤等打杂的活儿,没有任何技术含量,一个月领着4500块钱,对每一项工作都厌恶至极。每天坐在办公室,就有一种虚度光阴的绝望,屡屡想辞职,都被一个现实强压下来,我要在这家单位生完孩子,报销后再辞职,所以,我等了一年,但不知道还要再等多久。

学烘焙后悔死!30岁辞职学烘焙,后果居然

我的专业,本科广告学,硕士新闻,文字功底好一些,会用简单的PS和CDR,会做PPT,毕业后在北京从事文案和策划工作,但回到家乡后就不再做了。我一直相信没有关系的人,只能靠一技之长获取高收入,所以,我曾试图在专业领域继续深入。我想自学mg动画,UI设计,或者让PS更精进些,但都没有坚持下来。我想学习演讲、深入学习PPT或EXCEL,但也没有坚持下来。我想学习心理学、营养学,并以此为业,但充分了解后觉得非科班出身,转行难度很大,也放弃了。我一边混着日子,一边诉说迷茫,虽然让人生厌,但庆幸的是,我还知道迷茫。

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决定辞职学习烘焙,转行做烘焙师,是我一个月前萌生的疯狂念头。疯狂,是因为一个硕士,去做厨师,家人绝不会同意,我自己恐怕也放不下所谓的头衔。再者,我一直在备孕,裸辞工作,花钱去技校学一个新的东西,还要以新人的身份投入全新的行业,在任何人看来都不是一个明智的决定。

但是,一个月后的今天,我真的决定要辞职学烘焙了。

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没错,我没孩子,也不知道什么时候会有,即便有了,生育险也无法报销。我要花4万块钱学习9个月的烘焙,再根据实际情况决定就业还是创业。我要告别办公室的作息,成为一个体力工作者。没错,我有太多的不确定,太多的已知和未知困难,但是,比起做自己喜欢的事,把兴趣当职业,练就一技之长,那些太多的太多,又算什么呢。

我和闺蜜说,我这个决定疯狂吧?闺蜜说,不疯狂,这是量变引起的质变。

不记得什么时候,闺蜜说话这么有哲理了。确实,如果没有对现状的不满,对未来的担忧,对一技之长的渴望和对烘焙的热爱,也不会有今天这个决定。说起来,烤箱在我买的所有小家电中,使用频率仅次于扫地机器人。我每天都盼着周末,不是为了休息,是为了有整块的时间制作我新学的甜品。

老公支持我的决定,还亲自考察了我咨询很久且非常中意的培训学校。我担心的是怀孕问题,他却只担心我坐惯了窗明几净的办公室,受不了体力工作的辛苦。确实,面临倒班、加班和无固定周末,我也犹豫过,但是哪个行业都有各自的苦水,只有身在其中的人才知道。所以,浏览论坛时,往往看到烘焙师羡慕写字楼,小白领羡慕厨房,不过就是围城的道理。

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再过一个月,我就会辞掉工作,开始为期9个月的烘焙学习。如果期间怀孕,我就休学,生完孩子继续学习。我的规划是先就业,成为一名熟练的技师后,或者去培训学校当老师,或者自己创业。当终于做了这个决定时,心里很是开阔,回想这段时间的犹犹豫豫,不免有点可笑。人生的路哪有一帆风顺的,即便不转行,以现在的状态,就不会有任何困难吗?所以,面对转行后的困难,又为何要纠结那么久呢。

30岁,已婚未孕且正在备孕,裸辞工作学习烘焙,转行做烘焙师,听听还蛮刺激的。我很期待充满未知的未来,我会用文字记录自己这段“疯狂”的经历,多年后回过头来,若成功转行,这个决定就叫做“率性”,若失败,那就叫“冲动”吧。

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