紫砂壶怎么开壶

首先，用清水冲洗紫砂壶内外表面，并放入干净的锅内，加入水没过壶体即可，开火蒸煮，待水开时改为慢火煮40-60分钟后自然冷却，然后把茶叶放进紫砂壶内，注入开水，盖上壶盖，用开水淋洗壶身，静置6~8小时，最后清空壶内的茶叶，用纯净水清洗壶，并晾干即可。

开壶注意事项

冷却时不能用冷水冲洗，以免紫砂壶的孔径收缩。蒸煮用水最好是纯净水。

其次，最后晾干时，可在通风处放置一块干净的毛巾，把紫砂壶倒扣在上面，这样壶口和侧把不在一个面上，空气可以流入，同时还不会有积水残留在壶内。