盖碗茶茶具都有哪些组成 食材百科 21年11月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 盖碗茶茶具有盖子、茶船、碗三部分组成,即上有盖、下有船(托)、中有碗的茶具,又被人们称为“三才杯”,盖碗始于明代宣德年间,流行于清代,一般有两种器型,撇口式和直口折沿式,碗盖多扣于碗口内,偶有覆于碗口外部的,有的盖碗以瓷胎做出,有的以紫砂陶胎做出。 用盖碗喝茶之时,当你用茶盖轻轻拨动茶汤,后将碗盖斜盖于碗上,流出一道缝隙,用来饮用。 而我们现在日常饮茶,多将盖碗作为泡茶用具,即泡茶后,将茶碗的汤水滤出至公道杯,然后倒入茶杯饮用。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 盖碗碗口茶具