君山毛尖属于什么茶

君山毛尖属于黄茶，君山毛尖又称君山茶、白毛尖，为黄茶类，主产于湖南洞庭湖君山，其茶外形紧结、稍曲，色泽褐黄，汤色桔黄明亮，香气醇香，其茶滋味醇厚，醇香生津，叶底软、黄、亮润。

除此之外，君山毛尖，也有部分采用绿茶工艺制成的绿茶。

因此君山毛尖有黄茶、绿茶两个版本，主要依据鲜叶采摘之后，是否闷黄，

洞庭湖中的君山岛，还有着“洞庭茶岛”之称。

而采君山岛上的毛尖，配之一汪，鱼翔浅底的洞庭湖水，一口下肚，如沐春风，飘逸之感如谦谦君子让人回味无穷。