乌龙茶都有什么茶叶

乌龙茶茶品众多，有木栅铁观音、岭头单丛、水金龟、半天妖、黄金桂、武夷肉桂、文山包种、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、铁观音、永春佛手、漳平水仙、凤凰水仙、武夷水仙、凤凰单丛、石古坪乌龙、冻顶乌龙、金萱、东方美人等。

乌龙茶（oolong tea），还有一个名字叫青茶，同时乌龙茶也是 半发酵茶，茶性平和，中庸。

乌龙茶是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类，经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成，且独具韵味，耐泡度较高。