我国绿茶有哪几种

我国绿茶有晒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、炒青绿茶四种，晒青绿茶有川青、滇青、陕西绿茶等，烘青绿茶有太平猴魁、黄山毛峰、安吉白茶、六安瓜片等；蒸青绿茶有恩施玉露；炒青绿茶有龙井茶、碧螺春、日照绿茶、竹叶青、蒙顶雀舌等。

绿茶，属于不发酵茶，品质特征为“清汤绿叶”，不仅有良好的口感，滋味鲜香，还可以让饮茶者观其形色，获得美的享受，是一种色香味俱全的茶叶，在中国的文人雅士倍加欢迎。