茶汤颜色深浅和什么有关

发酵度

茶叶在制青环节中发酵越足，即“做得越熟”，茶汤的颜色也就越深红；

火功程度

茶叶在焙火过程中，温度越高，时间越长，茶叶的内含物质充分熟化，茶汤的颜色也就越深红；

陈放年限

陈放的时间越久，茶叶自然转化越充分，越熟化而稳定，茶叶汤色越深沉；

品种

品种不同，品种内含的呈色物质成分和含量各不同，最终表现出来的汤色也不同;