西柚怎么榨汁才好喝

准备材料：西柚，柠檬，盐，糖，蜂蜜，水。

１、西柚表皮用盐搓洗干净。

２、将洗净的西柚表皮用擦蓉器直接擦成蓉。

３、西柚去头去尾，然后从中间分开。

４、取出西柚肉，压出汁；然后捏半个柠檬汁进去，加１勺糖。再将上面做好的西柚皮一起倒进小锅里。搅拌均匀后，放在灶台上，小火熬煮至果酱粘稠后，倒出。

５、待果酱放凉后，加入蜂蜜搅拌均匀，西柚果酱就做好了。

６、取２－３勺果酱在杯子里，倒入苏打水混合均匀，一杯西柚柠檬汁就完成了。