安徽火腿蒸鳜鱼怎么做 饮食常识 21年11月5日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、在新鲜鳜鱼的一面斜切几道平行的刀口,切至见骨。 2、给鱼身抹盐,充分腌渍。 3、火腿分别切片、切丝备用,给鱼淋上白酒,刀口处塞入火腿片。 4、大火蒸鱼,8分钟即可,中途淋少许蒸鱼豉油。 5、热锅爆香蒜片、火腿丝和葱白丝,趁热浇在鱼身上,最后缀以芫荽即可。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 刀口火腿芫荽