洋葱芝麻爆炒虾怎么做

1、主料：海白虾半斤、洋葱1个。

2、辅料：生姜1块、盐少许、生抽1勺、糖1茶匙、白芝麻适量。

3、食材：花生、核桃、肋排和泰国香米。

4、将花生洗净，用清水浸泡30分钟。

5、将泰国香米洗净，一次性加足适量的清水。

6、倒入浸泡的花生。

7、将肋排洗净，灼烫一下。

8、放入砂锅中。

9、盖锅盖，大火烧开。

10、用筷子隔放锅盖，以防溢出。

11、煮至米粒粘稠，捞起泡沫。

12、放入洗净的核桃。

13、放入适量的食盐调味。

14、即可关火。