蒜蓉通菜怎么做好吃

1、主料:通菜500克,蒜蓉30克,辅料:花生油4毫升,盐3克。

2、准备好新鲜通菜,去老黄叶,老梗,洗净;

3、清水浸泡通菜5分钟;

4、蒜剁碎,热锅,倒油,煸香蒜末;

5、倒入洗净沥干水的通菜爆炒;

6、爆炒至熟,放盐炒均即可。5分钟搞定出锅。

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