皮蛋怎么做才好吃不会烂 饮食常识 21年11月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、辣椒去蒂洗净;开火,锅里加一小点清水,把辣椒倒进去,翻炒,把辣椒炒熟。 2、炒熟后的辣椒盛出来稍微放凉,戴上手套剥去辣椒皮。 3、把剥了壳的皮蛋放到辣椒里,找个工具把辣椒和皮蛋擂烂。 4、放入盐、酱油、白糖、醋、花椒粉、味精、香油,再稍微擂一下。 5、装盘。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 皮蛋翻炒辣椒