肉怎么腌煮粉才好吃

1、把里脊肉切片,然后用酱油,料酒,盐,糖腌制一下,比较入味。

2、把蒜苗,芹菜切成小段,之所以用到蒜苗芹菜是因为比较香。

3、把蒜苗和芹菜放在锅里炒出香味,盛出。

4、锅里放入适量的水烧开。

5、趁烧水的时间,把腌制好的肉里倒入适量生粉,放点水,抓匀。

6、水开后,把肉依次放入,这个要用手把肉分开,一片片的放入。

7、再次烧开后,放入适量米粉。

8、搅拌均匀,再次烧开。

9、烧开后倒入之前炒好的蒜苗和芹菜,放入盐和鸡精就可以出锅了。

10、盛出,装小碗,就可以开吃了。

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