玉米饼怎么做又软又香

1、将鸡蛋,牛奶,白糖全部放入玉米面盆中,并用筷子顺着一个方向将其搅拌成略稠的面糊。

2、在锅内滑一层胡油,待锅热后将面糊倒入锅内。

3、用小火煎制,当看到面饼起泡时,翻至另一面,两面全部呈金黄色时即制作完成。

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