鱼怎么保鲜

烤德香收到网友提问：

平时买的鱼容易坏，该如何保鲜呢？

烤德香精选回答:

鱼类可利用盐水、芥末和蒸汽保鲜。

1、用盐水浸泡保鲜，将鱼的内脏挖空，放入食用盐水中浸泡，可以保存2天左右。

2、芥末保鲜，将芥末均匀的涂抹在干净的鱼表皮以及肚内，然后将鱼用容器密闭起来，可保车3天左右。

3、蒸汽保鲜，将鱼洗干净后，装到能够透气的塑料袋中，然后将蒸袋鱼放到蒸汽中杀菌，可保鲜2天左右。

更多美食知识请关注烤德香 – 美食让生活更美好~