烤德香收到网友提问：
我家里人都很喜欢吃熏肉，因为它不仅味道好，而且还有一种独特的香味。今天我逛超市看见有熏肉在卖就买了一些回家。但是我是一个厨房杀手，平时不会做饭，所以想问一下大家，熏肉应该怎么做口感才能比较好呢？
烤德香精选回答:
剁椒熏肉蒸芋头
剁椒熏肉蒸芋头的做法
食材：芋头200克、熏肉100克、剁椒100克、生抽1茶匙、白糖1茶匙。
步骤：
1、芋头洗净，切片备用。
2、熏肉洗净，切片备用。
3、首先将芋头铺入碗底，再将熏肉均匀地铺在芋头上。
4、然后在芋头上倒上生抽、撒点白糖，再铺入剁椒酱。
5、接着蒸锅内倒水，将铺好剁椒酱的熏肉放入蒸锅内，上汽蒸15分钟。
6、最后拌匀，撒上葱花即可。
