黄酒可以直接饮用。黄酒本来就是陈好的，买回家后能直接饮用，或者用来做菜。黄酒的饮用方式多种多样，具体怎么饮用，可以根据季节来决定。如果处于冬季，建议温饮比较好，若处于夏季，则可以进行冷饮。
温饮是一种传统的黄酒饮用方法，适合大多数人饮用。温饮不会刺激肠胃，反而有暖胃的效果。进行温酒的方法有多种，你可以使用专门温酒的器具进行温酒，只要稍微加热就可以，如果加热温度过高，那么则会影响黄酒的口感。
通常在冬天的时候才会进行温酒，夏天时，可以选择冰镇的方式进行饮用。冰镇的话，需要将黄酒放在冰箱冷藏室，大约冷藏4个小时左右，如果感觉温度不是特别低，还可以在杯子里放入一些冰块。
如果是虚寒体质，建议温饮，因为温饮有利于身体健康，还能去除体内的寒气，可以达到活血的作用。黄酒适合任何一种体质的人喝，女性也能适量喝些黄酒，但是要注意不能在空腹的情况下饮用，也不可以快饮，慢饮的方式最好。
