羊肉汤属于发物，如果处于春天的话，最好少吃羊肉汤。所谓发物就是容易诱发疾病或者加重已发疾病的食物。羊肉汤是滋补食物，平时偶尔吃一次即可，不建议频繁吃羊肉汤。
羊肉属于一种高蛋白的食物，一般对人体没有什么害处，不过，羊肉不能吃太多，若大量长期食用，会导致营养过剩。尤其是羊肉汤，属于大补食物，平时注意饮食均衡，在补充高蛋白的同时，多吃点含维生素的食物。
羊肉含有钙、磷、铁等成分，尤其是钙、铁含量，已经超过了牛肉和猪肉的含量，并且羊肉中含有的胆固醇比较低，是滋补身体的绝好食品。羊肉比较好消化，同时有助于食物的消化。羊肉汤比较适合体虚的人食用，能提高身体免疫力。
羊肉汤的禁忌：
羊肉汤本身就是一种温补食物，如果吃多了，会导致上火。如果在夏天的时候吃羊肉汤，最好搭配性质寒凉的萝卜、莲藕或白菜等蔬菜同食，以免出现上火的症状。
羊肉汤不宜和寒性食物一起吃，比如螃蟹，两种食物是相克的，平时要分开来吃。
