四菜一汤就是四个菜品+一碗汤品，这是很早之前规定起来的，现在很多地方都有这种规则，如果是四个人一起吃饭的，会点四个菜家一碗汤，若两个人一起吃饭，则会点两菜一汤。
其实吃饭没有那么多要求，出去吃饭时，点够自己吃的量就可以了，并非一定要点四菜一汤，或者是六菜一汤，如果你的饭量比较小，点一个菜一个汤就可以。吃饭配汤会更加健康，在给身体补充营养物质的同时，也能给身体补充水分，达到营养均衡。
吃饭前可以适量的喝些粥，或者是汤，不过粥容易增加饱腹感，最好不要大量的饮用，可以先喝一小口，然后开始吃主食。平时吃完饭后，不建议立马躺下来，最好是站立半个小时，能预防发胖，尤其是肥胖者，每次吃完饭都要适当的进行运动，尝试慢走或者是站立。
吃完饭不能立马饮茶，可以相隔1个小时以上再饮茶，饭后饮茶有助于消化，帮助身体排出油腻，从而达到瘦身的目的，或者是喝一杯柠檬水，不过不是所有人都可以饮茶，对于特殊体质的人来说，应该禁止饮用。
