可以将没烤熟的面包取出后，放到烤炉中烤制，但要注意温度一定要调低一些，而且还需要不停的翻转面包，以降低面包表皮结皮的速度，这样就可以让面包中的湿气迅速散发，使面包烤熟。
在二次烤制的过程中，如果面包的翻面不及时，很容易导致面包的受热不均匀，从而出现有的地方烤熟了，有的地方没有烤熟的现象。
用电饭煲制作面包时，只需要准备面粉、牛奶、鸡蛋、油、盐和糖等材料。先将鸡蛋打进容器中，使蛋黄和蛋清分离出来，并用筷子将蛋清打散，再加入糖、盐，打到有一些浓稠就放一些糖，约30分钟左右便会呈现浓稠状。
接着在蛋黄中面加少许面粉，糖以及牛奶，搅拌好后倒入部分打好的蛋清，搅拌均匀，注意需要上下搅拌而不是打圈，打一会后再将另一半也倒进去，继续上下搅拌。
电饭煲先预热一下，稍微有一些热时把油倒进去，这样面包不会粘锅，接着把制作好的材料倒进去，按煮饭键，等到煮饭键跳掉以后毛巾挡住出气口，闷20分钟左右，再次按下煮饭键，继续等待一会面包就制作完成了。
