你吃过哪些一尝倾心的糕点?

2018年10月29日11:27:34 发表评论 148

关注这个问题好久了,作为一个博爱又多情的吃货,一见倾心的糕点简直不要太多,就按照地域划分吧

华北篇

1、缸炉烧饼

这个是流行于河北地区的小吃,我吃的一般是圆形的,外面一层芝麻,吃起来酥脆咸香,一般是吃涮羊肉的时候配着吃,平时我也喜欢吃,一口气吃两个没有问题。下面是网上找的图片,大概是这个样子的

2、棋子烧饼

唐山本地的特产,小小的一个像是棋子,里面是猪肉馅的,外皮酥软,内陷咸香

3、河北切糕

注意此切糕非彼切糕。是小时候经常卖的那种,现在也有,一般是白色的糯米和黄米两种,里面一层层夹了红枣或者红豆,吃起来糯糯的,又不会太甜,老人和小孩都会喜欢。还有些老人嫌不够甜,会沾着白糖吃。小时候的美味。

长大后尝遍了好多糕点的我,现在主要吃的是情怀。

 

4、板栗饼

一定要是下面这个样子的。现在各地的板栗饼太多了,但是下面的这个最好吃

5、栗子面馒头

是一次去山里旅游,河北特产栗子,山里面自己用栗子面,包的栗子馅的包子,吃起来真的好香,网上找不到图片,也没得买

6、耳朵眼炸糕

这个就不用多介绍了吧,小时候的最爱呀

7、北京的芝麻烧饼

吃老北京火锅,怎么能不配一个芝麻牛肉烧饼

 

8、老北京小吃

豌豆黄呀,驴打滚呀,各种凉糕

 

 

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江浙沪

1、南京梅花糕

红豆和糯米是我的本命,梅花糕里面的红豆沙太喜欢了,冬天寒冷的南京街头,来一个热乎乎的梅花糕,幸福感满满

2、各种青团子

沈大成的没吃过,吃过知味观和来一份的,都很好吃,各种馅料都喜欢

3、雪媚娘

可莎蜜儿的雪媚娘很好吃啊,软软糯糯,里面是水果馅

4、芝士蛋糕

原味芝士蛋糕,我一口气可以吃两个,配合谈恋爱的日剧一起看,正好中和恋爱的酸腐味

5、派悦坊的红丝绒蛋糕

入口即化,味道惊艳。当然他家的各种纸杯蛋糕造型精致可爱,味道也不错。除了贵没毛病

6、莉莲蛋挞

是我吃过的味道最好的蛋挞,比澳门的安德鲁蛋挞还要好吃

7、九月生活的红豆小蜜

外面是酥皮,里面是有奶香的甜甜的红豆馅,一口气吃两个才能解馋~

 

8、宋城旅游景区的手打年糕

刚刚打出来的年糕,切成豆腐片大小,用锅煎的双面微焦,然后用大牙签串起来,一个牙签就是一大片,沾着红糖吃,那个味道终生难忘。本来只买了一片,打算边走边吃的,结果刚走出去两步马上折回来又买了两片。可惜在景区里面,没有门票进不去,再也没吃过味道那么好的年糕。看电影《小森林》的时候,女主村子里冬天也会打年糕,我看到这里就自动带入在宋城吃年糕那种满足幸福感,很能感同身受哇

9、芋头蛋糕

杭州一家网红店的芋头蛋糕,把芋头做到了蛋糕里面,外面的奶油淡淡的,不是很甜,奶香味很足。感觉热量不会爆表的样子

 

10、海盐芝士泡芙

在南京的德基广场一家新加坡菜馆吃的,咬下第一口的时候,整个人都要融化了,芝士就是力量,海盐芝士就是大力士!马上要了四个打包带走!

11、台州的芡糕

外面是糯米做的面,里面裹着红烧肉、豆皮、卤蛋等,最后再加一勺红烧肉里面的汤汁,大早上吃一个可以顶一天!

12、苏州淮南牛肉汤的烧饼

淮南牛肉汤到处都有,每家都配烧饼,但是各家的烧饼做法不一样。苏州有一家做的烧饼很薄很脆,一口气可以吃四个!

 

 

 

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成都篇

1、红糖糍粑

对于糯米和红糖,我是一点抵抗力也没有的

2、蛋烘糕

3、冰粉

成都随便一家小馆子的冰粉都很惊艳,我还吃到过里面加了糍粑的冰粉,收获了双重幸福

4、牛肉锅盔

牛肉锅盔,外皮酥脆,内陷鲜香辣,一口咬下去,舌尖体会到了香、辣、麻多种味道,配合肥肠粉食用更佳

 

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厦门篇

1、黄则和花生汤

作为甜食和花生的爱好者,从来不知道两者的搭配如此的惊艳,软糯甜香,入口即化。不过这个好像跑题了,不能算糕点了。

 

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广东篇

当然是早茶里面的各种点心啦

1、凤凰楼的桂花糕

吃起来有布丁的口感,凉凉的很开胃

2、陶陶居的芝士糯米鸡

真的,喜欢芝士和糯米的我,一口就被这个征服了。可惜这个分量太瓷实了,吃一块就饱了。每次都很纠结要不要点它,点了它基本上吃不下其他的了,不点又不甘心

3、陶陶居的流沙包

其实我觉得早茶的流沙包都好吃,无论牌子

4、广州酒家的核桃包

外表平平无奇,内里真正惊艳。谁能想到普通的早茶里面也暗含人生的智慧呢(吃货竟然也吃出了境界哈哈哈)

5、点德都的红米肠

外面是肠粉的那种口感,里面夹了脆脆的米饼,然后裹着虾仁,一口下去,无法形容,请去店里品尝!

 

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港澳篇

1、安德鲁蛋挞

对我来讲偏甜了,但是好吃呀

 

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日本篇

日本的和果子大部分中看不中吃,但是有一些还是很不错的

1、草莓大福

糯米和豆沙的组合,完美!

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