猕猴桃怎么催熟
常温放置法
猕猴桃中含有大量的维生素C，味道酸甜，一般来说，猕猴桃在常温中保存几天，就会自然成熟，不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中，将箱子盖好，密封保存3~5天。
水果催熟法
苹果、香蕉等水果成熟后可以释放出乙烯类气体，有催熟的作用，将未熟的猕猴桃放入纸袋中，加入香蕉、苹果，扎紧袋口，保存3天左右，猕猴桃就可以变熟了，但要注意，别放太久，以免猕猴桃熟过头。
猕猴桃怎么去皮
去皮妙招。
首先，将猕猴桃清洗干净，因为果皮上面带有较多的细菌及赃物，然后用刀将猕猴桃的两端切开，将小刀沿着果皮插入，旋转一周，就可以轻松去除果皮了。另外，将猕猴桃对半切开，用勺子取出果肉，也是非常简单的一种去皮方法。
猕猴桃什么时候吃最好
建议饭后吃。
猕猴桃清香酸甜，含有果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸等物质，可以刺激胃液的分泌，有增进食欲、促进消化的作用，因此，建议饭后1~2小时食用，以免空腹食用，对胃粘膜造成伤害。另外，猕猴桃中含有大量的维生素C，有抗氧化的作用，适合吃完烧烤后食用，可以抑制硝化反应，减少对人体的伤害。
猕猴桃什么季节成熟
秋季成熟。
猕猴桃营养丰富，清香多汁，是很受欢迎的一种水果，一般来说，猕猴桃的果熟期是8~10月，大多数猕猴桃是在9月份成熟，因此，猕猴桃是秋季常吃的水果之一。猕猴桃成熟后，先摘下来储藏一段时间，等到熟透再食用，口感更香甜。
