西红柿怎么吃变白
西红柿含有丰富的维生素C，而维生素C是一种水溶性的强抗氧化剂，它能够阻止黑色素的氧化过程，直接减少黑色素的形成，还能还原黑色素中间体和黑色素的聚合物，减少多巴和多巴醌类物质的形成，从而达到抑制黑色素产生的目的，因此坚持食用西红柿可达到一定的变白效果，可采用每天生吃西红柿、西红柿炒蛋、西红柿沙拉等方式进行食疗美白计划。
生吃西红柿
西红柿又叫番茄，其种类很多，有大个的蔬菜品种，还有小个的圣女果品种，颜色也十分丰富，黄的、红的、迷彩色的等，可根据自己喜好，每天生吃200克左右的西红柿，大概是大个西红柿1个，小个西红柿5—10个的量来补充维生素C，达到逐渐变白的效果。
西红柿水果汁
用西红柿搭配其他同样含有维生素C的食物一起榨汁食用也可能起到很好的变白的效果，如苹果、葡萄、猕猴桃等。
西红柿猕猴桃汁
食材：西红柿1个，猕猴桃1个。
做法
1、准备食材。
2、番茄顶部划十字刀。
3、开水里翻滚下，这样就可以轻松撕去番茄皮。
4、番茄切小块，猕猴桃去皮切小块。
5、放入料理机中，搅打成泥即可。
西红柿沙拉
将西红柿和一些蔬果等制成沙拉食用，不仅味道好吃，饮食健康热量低能减肥，还可补充营养，美容养颜，起到食疗变白的作用。
西红柿蔬菜沙拉
材料：西兰花1/3朵，草菇罐头1/2罐，鸡蛋1枚，樱桃西红柿100g，生菜1/2棵，黄瓜1根，橄榄油1汤匙（15ml），黑胡椒碎1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），香醋1汤匙（15ml）
做法
1、西兰花分成适口小块，在沸水中煮3分钟至熟。
2、鸡蛋煮熟，放凉切成圆片。草菇在沸水中汆烫2分钟后过冷水，一分为二。
3、樱桃西红柿对半切开。生菜手撕成小块。黄瓜洗净削皮，切成圆形薄片。
4、取容器把所有原料放入，依次淋入香醋和橄榄油，调入盐和黑胡椒碎，拌匀即可食用。
