【减糖好做的烧果子的做法步骤图,怎么做好吃】月梦kelly-制作

2018年10月20日17:28:23 发表评论 43

减糖好做的烧果子的做法

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这篇文有几个要点噢~ 阿猪拍了烧果子的过程图 大家可以借鉴一下。
有很多东西文字叙述不清 用照片却一目了然 例如怎么画表情 剪兔子之类的(*^__^*)
另一个很嘚瑟的就是~ 找到了烧果子皮减糖的办法了~
烧果子好玩 但是它有一个弱点 就是倚靠炼乳做粘合剂 炼乳有多甜大家都知道 做出来皮太甜是一回事 在这么浓郁的表皮遮盖之下 很多清淡而好味的馅料变得寡然无味却是令阿猪头疼的事。
特别是当拿他来做装饰时 如果吃的人一个果子吃下去 舌头都甜麻木了 后面的东西变得味同嚼蜡却是很要命的嗷~ ヾ(≧O≦)〃
阿猪可能是完美主义者吧 希望能两全其美。
终于找到办法了哦~ 不但不会使花纹变形 还出其的解决了面团粘手的问题 外表喷香又增加了香气 哈哈哈~ 嘚瑟嗷嗷
相信这个小家伙以后会常常出现咯~
用料表:

果子皮材料
低粉 110g
炼乳 60g
椰奶(或淡奶油 20g
泡打粉 1/4小勺(2.5g)
蛋黄 1个
内陷
馅料 15*7g

步骤图:

  1. 超级简单的做法呢~

  2. 1.湿性材料搅拌均匀

  3. 2.筛入混合粉类。

  4. 3.切拌均匀

  5. 4.扔冰箱冷藏半小时。

    减糖好做的烧果子的做法 步骤5

  6. 5.取出分割成20g小块 案板上撒粉 不过因为炼奶量减少的原因 不会粘手噢O(∩_∩)O

  7. 6.擀圆包馅。

  8. 7.可以滚圆也可以剪成经典的兔子喔

  9. 8.用毛笔蘸黑色素画上笑容~

  10. 9.160度 烤至表面金黄噢。

    减糖好做的烧果子的做法 步骤10

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