这个方子是我自己根据网络上的各种方子结合起来改编的 口感甜味适中奶香味十足 花纹也还挺不错的哈＞▽＜曲奇做起来分量多 也适合很多人的口味乃送人之佳品也~经常做曲奇 所以记录一下自己暂时最满意的方子 大家也可以和我一起撸曲奇呀~（*≧ｍ≦*）
用料表：
| 低筋面粉 | 130g |
| 高筋面粉 | 50g |
| 奶粉 | 20g |
| 无盐黄油 | 130g |
| 细砂糖 | 30g |
| 糖粉 | 40g |
| 鸡蛋 | 25g |
| 淡奶油 | 25g |
| 香草精 | 几滴 |
步骤图：
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黄油切小块，室温软化。软化至内部无硬芯的状态
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用刮刀轻轻压黄油
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用打蛋器搅打至顺滑
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加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑并且体积稍膨大
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分三次加入打散的鸡蛋液和淡奶油，每一次都要搅打到完全融合再加下一次（防止水油分离）
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混合完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状（若没有，继续轻轻搅打，但要注意不要将黄油打发过度）
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加入香草精，搅打均匀
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筛入粉类 用刮刀拌匀成团
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硅胶裱花袋放入裱花嘴再分量装入面糊 分次在烤盘上挤花❀
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烤箱预热 180摄氏度15分钟 至边缘微微成焦黄色
