烘焙的配方该怎么调整?以及其他问题

烘焙的配方该怎么调整?以及其他问题

相比海绵蛋糕本人,雷明顿不仅颜值高,口味也更胜一筹。直接吃海绵蛋糕的时候,会容易觉得口感较干,蛋味较重,层次单一,但加了巧克力、椰丝、还有很多人会用的果酱之后,蛋糕的口感会较为湿润,层次丰富,不仅有蛋糕本身的蛋香,还有巧克力的浓郁、椰丝的香脆、果酱的酸甜,冷藏后还会有一层巧克力脆壳,真是让人想想就饿。

烘焙的配方该怎么调整?以及其他问题

看在我这么努力的份上,还不快快吃下这份安利!

*以上图片均源自Pinterest

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