苦瓜泡水一天喝几杯好
1-2杯，约250-300毫升即可。
苦瓜是一种常见的食物，用它泡水喝可以起到较好的清热解毒、清肝明目等功效，但是苦瓜泡水性味苦寒，一次不宜喝太多，否则会加剧肠胃内的寒气，刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等肠胃不适反应，对肠胃健康不利，一般建议一天喝1-2杯，约250-300毫升即可。
苦瓜泡水一次放多少
2-3片，约10克左右。
用苦瓜泡水一次也不宜放太多，一方面是因为苦瓜味道很苦，泡水时如果放太多会导致水的口感过苦，难以下咽；另外，苦瓜性质寒凉，放太多还容易引起肠胃不适，因此一般建议苦瓜泡水一次放2-3片，约10克左右即可。
什么人不能泡苦瓜水
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脾胃虚寒者
虽然大部分的人群都可以食用苦瓜，但是由于苦瓜的性质寒凉，脾胃虚寒者不宜过多饮用，否则更会损伤脾胃阳气，加重或引发胃痛、腹泻、便溏等脾虚症状。
低血糖患者
苦瓜中含有三萜类化合物、叶黄素等，可以促进胰岛素的分泌，帮助降低血糖，因此有严重或长期低血糖患者不宜过多饮用苦瓜泡水，否则可能会导致体内的血糖水平更加降低而引起不适。
苦瓜泡水喝的正确方法
步骤：
1、苦瓜洗净，去瓤，切片。
2、水烧开，下苦瓜片，焯烫至断生即可捞出过凉水。
3、平铺在竹盘中，放在太阳下晒干，晒了两天后，就可以用根绳子串起来，挂在高处风干。
4、晒干后密封保存。
5、喝的时候取2-3片放入杯中。
6、冲入沸水，加盖焖泡几分钟后即可饮用。
