红鱼怎么做好吃又简单

红鱼去除内脏,洗净。

打上花刀,方便腌的时候入味。

将红鱼放入盘中,放入生姜和料酒腌制10分钟。

油热后,放入腌制好的红鱼煎制两面微黄。

放入适量的盐,美味鲜和一小段葱根部,然后让入适量的水。

慢慢的收汁,最后撒上葱花即可。

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